Crisolar ofrece avellanas dentro de la D.O. Reus, Negreta y Pauetet, y avellanas de variedad Común. Realizando una selección de calibres y ofreciendo la posibilidad de adquirir semi-elaborados y elaborados para mayor comodidad industrial.

avellana comun avellana negreta
Comun
La denominación ‘Común’ engloba el resto de variedades, siendo las más representativas: ‘Pauetet’, ‘Gironella’, ‘Morella’ y ‘Culplà’.
Negreta
Se trata de la variedad más apreciada desde el punto de vista comercial, por su excelente sabor y por su facilidad de pelado una vez tostada.